Los alimentos de calidad tienen características implícitas que van más allá del olor, color, sabor y textura de estos, una de estas características es la inocuidad por lo que hoy en día es una obligación legal y moral para las empresas asumir la responsabilidad de asegurar la provisión de alimentos inocuos a sus clientes.

La implementación de Sistemas de Gestión de la Inocuidad Alimentaria como HACCP, BRC, IFS, ISO 22000, FSSC 22000 y GlobalGAP significan una muestra del compromiso que tiene una organización para asegurar el suministro de alimentos inocuos y seguros; así como, de su capacidad para cumplir con la normativa nacional vigente y asegurar la satisfacción integral de sus clientes y en un mundo cada vez más competitivo y globalizado, de cara a conseguir ventajas diferenciales y competitivas para acceder a mercados globales, es de carácter estratégico y hasta obligatorio implantar Sistemas integrados que gestionen los riesgos a la inocuidad de los alimentos y aseguren la misma.

La División de Calidad y Seguridad Alimentaria de SUSTANT está formada por profesionales con amplia experiencia, formación y conocimientos específicos en el sector agroalimentario, con el objetivo de ofrecer a nuestros clientes el mejor asesoramiento en los diferentes estándares de certificación voluntaria; así como en los requisitos legales de obligado cumplimiento para su sector.

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